Категорія: Кулінарні рецепти

Дуже гострий соус до мантів, який надає їм чудового східного колориту. Рецепт цього простого соусу для мантів був розроблений мною,…

Гарне доповнення до вашої запеченої риби або шматка соковитого м’яса приготованого на грилі. Соус робиться з дрібно нарізаної зелені, часнику…

Рецепт швидкого соління грибів, з якими практично ніхто не знає що робити, а ось у поході, з сироїжок виходить цілком…

Рецепт соусу до мантів, пельменів і поз, зроблений на основі соєвого соусу, часнику і червоного пекучого перцю. Дуже рекомендую спробувати…

Якщо вам пощастило в поході знайти сімейку лисичок (зрозуміло – мова про гриби), їх, за наявності кришки від казанка і…

Фото нельми запеченої під сиром. При приготуванні цієї страви мені хотілося приготувати цю диво-рибу так, щоб повністю відчути всю красу…

Рецепт курячого бульйону, який головним чином готували не для супової основи (хоча, надалі, на його залишках було зварено суп), а…

Рецепт салату капрезе з чорними помідорами кумато, листям зеленого базиліка і сиром моцарелою.

Субпродукти в українській кухні завжди займали особливе місце, і курячі сердечка – не виняток. Якщо ви ще не пробували салат…

Свіжий домашній сир – це та проста радість, яку варто спробувати приготувати хоча б раз. Особливо коли йдеться про домашній…